Boulevard de la Sauvenière, 88 à 4000 Liège

Le social et l'économie,
ensemble, pour un monde meilleur

Poke Buddha Bowl

Activité : formation le travail dans l'horeca

Poke Buddha Bowl est un restaurant qui mélange le Buddha  et le Poke.

Le Bowl est le bol ou l'assiette dans lequel nous vous servons.

Qu'est-ce-que le Buddha ?
C'est repas 100% végétarien servi froid.
Avec des aliments comme le quinoa, le riz brun, des pois chiche, du tofu et des légumes.

Qu'est-ce-que le Poke ?
C'est un plat qui hawaïen avec des fruits de mer frais, du poisson cru, du thon, du saumon, du poulpe, mariné avec un sauce soja.
Le Poke s'accompagne aussi de graines de sésame, de macadamia, des noix, des jeunes oignons, de l'avocat, de la mangue, de l'huile de sésame, du gingembre,  de riz, de quinoa, de laitue, de tomates, de concombres.

Social Economie Groupe abrégé Soceco Groupe est une ASBL active dans la ré-insertion social par l'emploi et dans la gestion d'activité socio-économique.

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Siège social :
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